Pizza-Stangen “easy-cheesy”
Fingerfood zum warmen und kalten Essen

Zutaten für 1 Portionen:
1 |
Pizzateig, rund, ausgerollt |
50 g |
Butter, geschmolzen |
100 g |
Käse, kräftig, gerieben |
1 EL |
Basilikum, getrocknet |
1 EL |
Oregano, getrocknet |
etwas |
Knoblauchsalz |
etwas |
Pfeffer, schwarz, aus der Mühle |
Verfasser:
B-B-Q
Den Ofen auf 200 ° Umluft-Grill vorheizen.
Den Teig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben. Alle anderen Zutaten gut miteinander vermischen und auf dem Teig verteilen.
Mit einem Pizza-Schneider den Teig längs in 10-12 Streifen schneiden, dann halbieren, sodass 20-24 Stücke entstehen. Die einzelnen Streifen zusammen lassen, d.h. nicht auseinanderschieben.
Auf der zweitobersten Schiene rund 10-12 Minuten backen, bis der Käse schön goldgelb “brutzelt”.
Dann die einzelnen Streifen nochmals mit dem Cutter ganz durchschneiden.
Kann warm oder kalt gegessen werden.
Tipp: dazu aus fein geschnittenen getrockneten Tomaten, Olivenöl, Ketchup und etwas Pizzagewürz eine Sauce herstellen, kurz erwärmen und zu den Käsestangen reichen.
Arbeitszeit: | ca. 20 Min. |
Koch-/Backzeit: | ca. 12 Min. |
Schwierigkeitsgrad: | simpel |
Kalorien p. P.: |
keine Angabe |