Paradies – Bowle
Ein Sommergetränk für Freunde von Obst

Zutaten für 8 Portionen:
3 |
Pfirsich(e) |
250 g |
Ananas |
125 g |
Melone(n), das Fleisch |
125 g |
Johannisbeeren |
125 g |
Himbeeren |
½ Flasche |
Wein, weiß |
175 g |
Zucker |
250 g |
Erdbeeren |
1 |
Zitrone(n), den Saft davon |
2 Flaschen |
Wein, weiß |
1 Flasche |
Sekt |
Verfasser:
GoldDrache
Pfirsich, Ananas und Melonen in kleine Würfel schneiden, mit den Johannisbeeren und den Himbeeren in ein Bowlegefäß geben. 1/2 Flasche Weißwein und den Zucker bis kurz vor dem Siedepunkt erhitzen und über die Früchte gießen. Erkalten lassen.
Die Erdbeeren mit dem Zitronensaft im Mixer pürieren und dazugeben. Vor dem Servieren mit gut gekühltem Weißwein und dem Sekt auffüllen.
Arbeitszeit: | ca. 20 Min. |
Ruhezeit: | ca. 1 Std. |
Schwierigkeitsgrad: | simpel |
Kalorien p. P.: |
keine Angabe |