Muffins mit Schokosplittern

Zutaten für 1 Portionen:
100 g |
Schokostreusel |
200 g |
Mehl |
1 Pck. |
Vanillepuddingpulver |
½ Pck. |
Backpulver |
150 g |
Zucker |
1 Pck. |
Vanillezucker |
200 g |
Margarine |
3 |
Ei(er) |
100 ml |
Milch |
Verfasser:
Lacrima2004
Das Mehl mit Puddingpulver und Backpulver mischen und in eine Schüssel geben. Zucker, Margarine, Eier, Vanillezucker und Milch dazurühren. Zuletzt die Schokostreusel dazugeben.
Den Teig in Muffinförmchen füllen und bei 160°C (Umluft) ca. 25 Minuten backen.
Arbeitszeit: | ca. 10 Min. |
Koch-/Backzeit: | ca. 25 Min. |
Schwierigkeitsgrad: | simpel |
Kalorien p. P.: |
ca. 3.639 |