Kaffee-Kakao-Plätzchen
sehr lecker und nicht zu süß!

Zutaten für 1 Portionen:
160 g |
Mehl |
30 g |
Kakaopulver |
40 g |
Puderzucker |
1 TL |
Kaffeepulver, instant |
30 g |
Schokoladenraspel |
150 g |
Butter |
evtl. |
Kuvertüre oder Orangenguss |
Verfasser:
antje2410
Mehl, Kakao und Puderzucker sieben. Mit Instant-Kaffeepulver, Schokoraspeln und gewürfelter Butter mischen. Verkneten und 3 Rollen mit ca. 2 – 3 cm Durchmesser formen. 20 Minuten kühlen.
Den Backofen auf 160°C vorheizen. Die Rollen in 5 mm dicke Stücke schneiden, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, ca. 12 Minuten backen. Die Plätzchen zum Abkühlen vorsichtig auf ein Kuchengitter legen.
Nach Wunsch mit Schokokuvertüre oder Orangen-Puderzuckerguss überziehen.
Arbeitszeit: | ca. 10 Min. |
Koch-/Backzeit: | ca. 15 Min. |
Ruhezeit: | ca. 20 Min. |
Schwierigkeitsgrad: | simpel |
Kalorien p. P.: |
keine Angabe |