Eiweißbrot mit Sonnenblumenkernen

Zutaten für 1 Portionen:
250 g |
Kleie, (Haferkleie) |
50 g |
Kleie, (Dinkelkleie) |
500 g |
Magerquark |
3 EL |
Leinsamen |
1 Handvoll |
Sonnenblumenkerne |
6 m.-große |
Ei(er) |
1 TL |
Salz |
1 Pck. |
Backpulver |
etwas |
Fett, für die Backform |
Verfasser:
Chizakura1981
Alle Zutaten in einer großen Schüssel gut verrühren. In eine gefettete Kastenform geben und im vorgeheizten Backofen bei 200°C circa 50 Minuten backen. Anschließend abkühlen lassen und auf ein Kuchengitter stürzen.
Arbeitszeit: | ca. 10 Min. |
Koch-/Backzeit: | ca. 50 Min. |
Schwierigkeitsgrad: | simpel |
Kalorien p. P.: |
ca. 1.715 |