Eiweißbrot mit Sonnenblumenkernen
Zutaten für 1 Portionen:
| 250 g |
Kleie, (Haferkleie) |
| 50 g |
Kleie, (Dinkelkleie) |
| 500 g |
Magerquark |
| 3 EL |
Leinsamen |
| 1 Handvoll |
Sonnenblumenkerne |
| 6 m.-große |
Ei(er) |
| 1 TL |
Salz |
| 1 Pck. |
Backpulver |
| etwas |
Fett, für die Backform |
Verfasser:
Chizakura1981
Alle Zutaten in einer großen Schüssel gut verrühren. In eine gefettete Kastenform geben und im vorgeheizten Backofen bei 200°C circa 50 Minuten backen. Anschließend abkühlen lassen und auf ein Kuchengitter stürzen.
| Arbeitszeit: | ca. 10 Min. |
| Koch-/Backzeit: | ca. 50 Min. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: |
ca. 1.715 |
